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3 septembre 2020
Journée mondiale du chocolat Noir, blanc, au lait… À l’occasion de la journée mondiale du chocolat qui aura lieue le 1er octobre prochain, l’École des Pros vous aide à bien choisir votre chocolat. Sans bouder votre plaisir évidemment ! Le 1er octob…
2 septembre 2020
Interview élève Florine Teyssier - CAP Pâtissier Inscrite à la formation du CAP Pâtissier de l’École des Pros en 2018, Florine Teyssier revient pour nous sur le quotidien de son enseignement à distance et son amour de la profession. Une reconversion professionnelle qu…
29 juin 2020
Interview élève Jonathan Barbagallo - CAP Pâtissier La relève est en marche. Bercé par la nouvelle génération de chefs pâtissiers, Jonathan Barbagallo, élève École des Pros en formation CAP Pâtissier, nourrit un amour inconditionnel pour son futur métier. Demi-finaliste …
29 novembre 2019
Hôtel Nutella Fan de Nutella ? Alors vous avez sûrement déjà rêvé de vivre l’expérience d’un petit-déjeuner et d’une journée entière sous le signe de la célèbre pâte à tartiner. La marque italienne lance un grand jeu concours pour l’…
29 octobre 2019
MÉTRO Partenaire Skill and You Comme à l’accoutumée, le groupe Skill and You organise son défilé de mode annuel, qui s’est tenu le jeudi 28 novembre 2019. L’occasion pour les élèves de nos différentes écoles de montrer leur savoir-faire, dont c…
5 juillet 2019
Partenariat avec EUROLAM Des élèves de la section cuisine et pâtisserie de l’École des Pros vont bientôt être sélectionnés pour participer au défilé élève Top Skill du groupe Skill and You. Leur objectif ? Proposer des bouchées gourmandes pour …

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