Pâtisserie – Acquérir les bases et se perfectionner

En tant que véritable passionné d’entremets gourmands, vous souhaitez apprendre ou approfondir vos connaissances en ce qui concerne les desserts incontournables et les gestes culinaires ? C’est possible grâce à l’École des Pros !

Parmi nos formations à distance dans tout type de secteurs d’activités, comme l’art floral, la boulangerie, la cuisine, la pâtisserie, mais aussi le Bâtiment et les Travaux Publics (BTP), vous avez la possibilité d’évoluer dans n’importe quelle profession. L’École des pros vous guide pas à pas tout au long de votre apprentissage.

Que vous soyez futur diplômé ou en reconversion professionnelle, la formation est accessible à tout type de candidats, surtout les amoureux de desserts. De plus, suivre un enseignement à distance est certainement la meilleure solution pour allier vie professionnelle et vie personnelle.

Cette formation est-elle diplômante, certifiante ? Non, la formation pâtisserie pour adulte n’est pas diplômante, ni certifiante. Pour bien comprendre pourquoi elle n’est pas certifiante, il faut savoir que cette formation n’a pas pour vocation l’obtention d’une certification. Elle ne prépare pas au diplôme de pâtissier. De plus, ce n’est pas une certification de titre professionnel ni une certification inscrite au RNCP. L’École des Pros propose d’ailleurs un autre cursus de préparation au CAP Pâtissier, si vous souhaitez être diplômé. 

Pas de pression concernant la certification ou l’obtention d’un diplôme, ici, la formation pâtissier pour adulte est idéale si vous avez l’intention de vous reconvertir dans ce secteur, mais que vous avez peu de temps à vous y consacrer. En 6 mois seulement vous apprendrez les bases de la pâtisserie, c’est-à-dire comment utiliser les ustensiles propres à cette discipline ou encore comment bien choisir les matières premières, mais aussi les gestes assez techniques des plus grands pâtissiers. 

Cette formation accélérée offre des cours en ligne de qualité et simples, ce qui vous permet de suivre votre apprentissage en toute autonomie, à votre rythme et selon vos disponibilités. Au sein d’un espace dédié, l’École des Pros met à disposition l’entièreté des cours, des vidéos pédagogiques (session pratique à faire chez vous), ainsi que les devoirs afin que vous puissiez avancer sereinement. Une session en présentiel facultative est à prévoir dans votre planning si vous souhaitez y participer. Effectivement, la session sous forme d’atelier pratique est prévue dans nos locaux, afin de perfectionner vos compétences techniques. 

Enfilez le tablier avec l’École des Pros ! Nos formateurs experts vous suivent et vous aident de façon permanente dans votre parcours étudiant, notamment si vous avez des questions sur le déroulé de votre apprentissage. Nos équipes vous renseignent sur le financement éligible pour une formation en ligne (CPF, AIF, Pôle emploi, etc.). 

Est-ce que la formation pâtisserie pour adulte est éligible au CPF ? Non, cette formation n’est pas éligible au financement CPF. Si vous souhaitez suivre un apprentissage qui est éligible au CPF, nos formateurs vous orienteront vers une préparation au CAP Pâtissier. 

L’École des Pros vous accompagne dans la recherche de votre stage. Exercer votre stage au sein d’ une pâtisserie-chocolaterie de votre choix, dans votre région. L’expérience du terrain facilitera l’insertion dans le monde du travail.  

Parmi tous les métiers possibles, celui de pâtissier est un des plus ouverts aux nouveaux candidats. C’est un domaine qui recrute et qui garantit donc de beaux projets professionnels, comme la création d’une entreprise. 

À l’École des Pros, nous faisons tout ce qui est possible pour vous proposer des formations de qualité avec des cours complets et concrets pour la réalisation de vos projets professionnels. Pour l’école, vous êtes le centre de l’attention et nous sommes conscients qu’aujourd’hui il est difficile de trouver du travail sans un minimum de qualification dans le domaine. C’est pourquoi nous accompagnons nos élèves pendant leur formation, afin qu’ils aient un maximum de chance de concrétiser leurs rêves.